【1st缶詰開発シェフ:笹岡隆次氏×岡崎敏彰氏】
【2nd缶詰開発シェフ:笹島保弘氏×庄子達広氏】
【3rd缶詰開発シェフ:山口浩氏×佐々木現人氏】
丸の内と東北のシェフが、東日本大震災で被害を受けた宮城県石巻・気仙沼の水産加工会社と、地元コーディネーターでチームを組み「はらくっつい TOHOKU」缶詰シリーズを開発しました。
石巻の旬の食材を使用した缶詰は、シェフのレシピのもと手間暇かけてつくった、石巻の魅力を詰め込んだギフトセットです。
【1st】山椒香る金華さばとムール貝とたっぷり野菜のお椀
石巻のブランド食材「金華さば」に加え、大根や人参、玉ねぎなどの野菜もたっぷり加わった具沢山の本格和食の「お椀」です。
【2nd】石巻産銀鮭のクリームスープ仕立て
鮭とクリームソースという相性の良い組み合わせに、ほのかな柚子の香りと、地元の高砂味噌醤油の白味噌が加わった缶詰です。
【3rd】石巻産宗太カツオとトマトのうまみカレー
石巻産宗太カツオと、9種類のスパイスとフルーツ、ペーストしたじゃがいもとココナッツミルクが調和した、マイルドで香り高く、辛さが苦手な方でもお楽しみいただける、うまみたっぷりの味わいです。
石巻の食材をテーマにしたこの缶詰は、三陸沖の旬の海の幸を使った缶詰作りのノウハウを持つ『木の屋石巻水産』が製造しています。
商品名 | はらくっつい TOHOKU缶詰 石巻ギフトセット |
希望小売価格 (税別/缶) |
1セット 2,500円 |
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JANコード | 457330662941 | 入り数 | 16箱入 |
最低発注単位 (発注ロット) |
1c/s | リードタイム | 発注から最短4日 ※土・日・祝日は受注発送不可 ※量が多い場合は要相談となります。 |
原材料 | 各缶詰詳細にて表記 | 栄養成分 (アレルギー表示) |
各缶詰詳細にて表記 |
保存方法 | 直射日光を避け 常温保存 | 賞味期限 | 製造日から3年間 |
セット内容 |
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缶詰サイズ | 縦(高さ)81mm×横(直径)68mm 内容量 210g |
梱包サイズ | 箱/材質:段ボール 縦(高さ)580mm×横(幅)300mm 奥行き 245mm |
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包装容器、材質 | 缶:アルミ・スチール ラベル:紙 |